繆司手創 Muse Handcrafted

文字、攝影／繆司手創

中秋連假第一天，有沒有人已經開烤了呢？

我們家都老人，烤肉怕是烤不動了，但肉可以少吃，應景點心可不能省，畢竟一年就只有中秋，才能吃上幾顆最愛的蛋黃酥，什麼減肥、低醣飲食之類的，這幾天就先給它放水流，吃完再說吧！

又，照片裡的點心是到附店家買現成的。 前幾年曾一度想不開，打算自己動手做，後來發現台灣的蛋黃酥市場實在太競爭了，用料超講究不說，手藝更是一家比一家厲害，貴是貴了點，可絕對比我這烘焙小白做的好吃多多啊。

雖然自己動手很有成就感啦，可是對我來說，一年一度的蛋黃酥品嚐大會，當然是好吃比較重要啊！所以，還是請專業的烘焙師傅們代勞，我只要買幾顆現成美味解解饞，口福足矣。

今年就用這組〈月圓人也圓〉的美食照片，祝各位

吃得盡興，玩得開心，中秋節快樂！

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