文字、攝影、手工皂/繆司手創
富含精油的檸檬皮曬乾後研磨成細粉,入皂後仍有淡淡的果皮香氣,皂體呈黃褐色;搭配的蜂蜜檸檬香精據說是仿歐舒丹的調香,混合了檸檬、蜂蜜、玫瑰、茉莉、水蜜桃、麝香和焦糖等香氣因子,聞起來不像一般標榜檸檬風味的產品那樣清新明亮且搶味,而是偏熟成果乾的香氣,就好像真的蜂蜜漬檸檬的味道,比較沉靜醇厚,帶點陳釀的甘甜後韻,是一款屬於大人的恬靜香氛。
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富含精油的檸檬皮曬乾後研磨成細粉,入皂後仍有淡淡的果皮香氣,皂體呈黃褐色;搭配的蜂蜜檸檬香精據說是仿歐舒丹的調香,混合了檸檬、蜂蜜、玫瑰、茉莉、水蜜桃、麝香和焦糖等香氣因子,聞起來不像一般標榜檸檬風味的產品那樣清新明亮且搶味,而是偏熟成果乾的香氣,就好像真的蜂蜜漬檸檬的味道,比較沉靜醇厚,帶點陳釀的甘甜後韻,是一款屬於大人的恬靜香氛。
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製作洗臉皂時,個人偏愛添加穀糧粉或礦泥粉,因為這類粉末能吸附皮膚多餘油脂和污垢,露露粉的成分就包含了這兩者,因此控油效果特別明顯,很去油但不緊繃,洗完皮膚摸起來粉粉滑滑的,會讓人忍不住一直「自摸」嘴邊肉 XD
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每年夏天都要來一鍋鹽皂,這次把鹽又磨得更細了,分批少量研磨成細粉(一次只磨約30g),入皂前又再過篩一次,盡可能去除較粗的鹽粒,好讓洗感更加細緻,細皮嫩肉的朋友也能放心使用。
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試到一個完全不膩口、甜度剛剛好,而且口感超輕柔的鮮奶酪配方(吉利丁版),材料、作法都超簡單,原味的就很好吃,若搭配各式果醬或現打果泥,味道更清爽,甜蜜無負擔,剛好芒果正著時,那就來個充滿夏日風情的芒果鮮奶酪吧~
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先說結論:很費工但神好吃!
如果你也是薯泥控,請務必試試看這道米其林星級的美味薯泥,好吃到五感炸裂~
之前看「夢幻廚房在我家」的 Vivian 老師分享這道侯布雄的薯泥食譜,看完示範我魂都被勾走了,柔滑細膩堪比冰淇淋的熱薯泥,怎可能會不好吃,更何況是大師公開的經典配方!立刻採買材料回家開工。
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防疫新生活除了蔬菜箱,更需要「洗香箱」~
還記得去年和前年疫情嚴峻之際,各大電商紛紛推出琳瑯滿目的「蔬菜箱」和各種食材團購,方便主婦們不出門也能一(ㄉㄚˋ)次(ㄎㄞ)買(ㄕㄚ)足(ㄐㄧㄝˋ)XD